2013南寧青秀區新春花市（廟會） 盛大開幕
賞花嘗美食 眼福口福“一網打盡”

賞臺灣手藝傳入的蝴蝶蘭盆景插花藝術，買本土花農大棚培育的“名花”蝴蝶蘭，看南寧本土民俗表演，還有品嘗那些記憶里的手工糖畫、吹糖人、棉花糖、老式爆米花等各種傳統美食……有沒有覺得很心動？別著急，不想錯過的市民可要記住啦，2013南寧青秀區新春花市（廟會）于2月2日至14日，在青秀區恒大蘋果園東方之夢商業街（簡稱東方街）開市。

花市賞什么？5萬盆鮮花各種藝術品看個夠

新春花市(廟會)將在南寧市青秀區恒大蘋果園東方街舉行，從2月2日開幕起持續至2月9日，花市（廟會）的主題是“幸福像花一樣”，因此在這大型迎春花市（廟會）里，“花朵”將成為花市的主角。

東方街位于青環路82號，它背靠青秀山，坐擁兩大公園，地理位置優越，建筑造型古色古香。30多個參展商攜帶約10余個品種共5萬余盆鮮花在花市亮相，加上獨具匠心的鮮花造型，東方街將成為一片 “花海”。古樸的建筑風格搭配與色彩艷麗的鮮花，將會營造出別樣的春節氛圍，大家不僅可以賞花，和親朋好友拍照留念，還可以購買自己心儀的年花。

據了解，此次迎春花市（廟會）將會展銷各種年花，包括茶花、郁金香、杜鵑、中國蘭、春石斛、卡特蘭、一品紅、紅掌、鴻運當頭、水仙等，也有來自云南、廣東，甚至國外的名貴花卉，如蝴蝶蘭、郁金香、蕙蘭等。

除此之外，市民們可以在此欣賞、參與插花表演，學習插花知識，還可以觀看以“花”的名義舉辦的“時尚花藝秀”，各種盆花、盆景、年花、花鳥、蟲魚也將閃亮登場，同時花市收集了各種散落民間的罕見藝術作品，引進各種純手工精品、工藝品，讓大家體驗不同尋常的花市盛宴，讓市民感受不一樣的迎春花市。

年花買什么？“蘭中皇后”蝴蝶蘭待你選

品種繁多、五彩繽紛的鮮花，那到底買哪種好？本報記者給市民搜羅了一下。

近幾年，蝴蝶蘭走進了市民們的生活，這種花朵碩大，花姿優美，顏色華麗，有“蘭中皇后”之稱，越來越受到消費者的喜愛，而今年的新春花市自然少不了蝴蝶蘭的身影。據介紹，本次東方街的新春花市蝴蝶蘭貨源充足，品質較好，花期在2到3個月左右，有的花期甚至能開到半年，今年花市引進的蝴蝶蘭等級大多為A級 （A級指擁有8-9朵花苞）左右或達到特級的標準。

本次花市的展銷商邱先生這次就帶來了蝴蝶蘭。邱先生說，他帶來的蝴蝶蘭均為特級品質，花苞基本在10-12朵，品質非常好。再加上來自臺灣的組盆手藝，將一朵朵蝴蝶蘭組合成一個個小盆景，造型獨具匠心，精心的培育加上優良的質量，是居家送禮佳品。

當然，如果你想購買價位便宜、本地培育生產的蝴蝶蘭，可以看看曾女士家自產自銷的蝴蝶蘭。曾女士介紹說，這批蝴蝶蘭來自三塘的生產大棚，主要針對普通消費者。由于是自產自銷，因此價位稍低，別看價錢便宜，它的品質卻一點都不低，都在A級到特級之間，一盆蝴蝶蘭有十個花蕾以上，可謂是價廉物也美。

除了蝴蝶蘭，市民還可以在花市上購買牡丹、茶花、杜鵑、中國蘭等年花，價格不一，能滿足不同消費群體的需求。

美食吃什么？廣西非遺美食名小吃亮相

“我最喜歡逛廟會了，因為廟會上有很多好吃的。”自稱為“吃貨”的劉小姐是廟會的忠實“粉絲”，因為在她的眼里，廟會總是等價于美食盛會。

的確，賞花市、逛廟會，自然少不了各種美食。近年來，廣西不少小吃美食漸漸進入非遺產文化的目錄當中，這也使得廣西小吃的名氣越來越大。在今年新春花市（廟會）期間，主辦方還會引進許多廣西人熟悉的美食小吃，讓大家在賞花市、逛廟會期間也能嘗嘗廣西的特色食品。食品安全是大家注目的焦點，因此，主辦方在引進美食小吃的同時將會嚴把質量關，保證食品安全，所有美食攤點將憑證入場。

據悉，主辦方將計劃引進賓陽酸粉、靖西酸野等名聲響亮的廣西非物質文化遺產美食，以及多種廣西名小吃。除此之外，手工糖畫、吹糖人、棉花糖、老式爆米花……這些以往游走在大街小巷蹤跡難尋的傳統美食也將一齊匯聚在東方街現場。各種美食應有盡有，市民們可以一飽口福。同時，屆時也將有“大廚”們現場為市民們制作美食，讓大家體驗一種不一樣的廣西味道。

表演演什么？南寧民間民俗表演輪番上陣

廟會之所以熱鬧非凡，那肯定離不開各式各樣的表演。本次2013南寧市青秀區迎春花市（廟會）上的風俗表演將從初一至初五連演五天，期間，每天都會安排不同地方的特色表演，為市民們打造一場別開生面的視聽盛宴。

從年初一到初五，東方街將集中展示民間民俗及傳統娛樂項目，如賓陽飄色、邕寧八音、芭蕉香火龍舞、斗竹馬等表演，市民們無需再到外地，即可把廣西傳統文化表演“一網打盡”。除此之外，大年初五“情人節”這天，主辦方將在東方街進行繡球傳情等相親交友活動。

同時，在今年的新春花市（廟會）上，主辦方還將開展2013新春祈愿主題活動，包括新春菩提許愿、送子觀音祈福、傳統燈謎展等活動，市民們可以攜家帶口，呼朋喚友，大家一起參與進來，沾點喜氣。大年初二還有龍獅隊向參展商家及到場市民拜年，并由真人演繹財神爺為市民派送祝福，活動將送出500份新年利市。有表演看，還有紅包拿，你還等什么？

傳統看什么？再現街頭巷尾的民間手工技藝

每個地方的廟會自然少不了地方特色，除了賓陽飄色、邕寧八音、芭蕉香火龍舞、斗竹馬等富有民俗風氣的表演之外，此次迎春花市（廟會）上主辦方還別出心裁的引進了一批傳統手工藝人，為大家展示已經漸漸消失在我們生活中的傳統民俗，如手搖式爆米花機、糖畫、吹糖人、棉花糖、捏面人等。

“嘭！”的一聲，一個黑咕隆咚的鐵球里瞬間爆出許多香噴噴的米花，這是許多人童年的回憶。在本次花市（廟會）上，將有一位來自安徽的爆米花師傅為大家現場“爆出”許多香噴噴的米花。

喜洋洋、奧特曼……這不是什么玩具，而是將出現在今年迎春花市（廟會）上的糖畫，一說到糖畫，相信不少80后、90后還能記起：拿著一勺糖漿，在一塊木板上揮來揮去，漸漸就成了一幅好看又好吃的糖畫。糖畫鄢文化傳播公司的鄢先生介紹說，其實糖畫沒那么簡單，要先用麥芽糖、白糖熬一個小時熬成糖漿；做糖畫時須一氣呵成，不能有停頓。在本次迎春花市（廟會）上，將有一位糖畫技術很棒的師傅為大家現場表演，大伙還可以品嘗哦。

也許還有人不了解什么是捏面人，其實，捏面人也稱”面塑“。它以糯米面為主料，調成不同色彩，用手和簡單工具，塑造各種栩栩如生的面人形象，一般面人分為可食用性和可觀賞性，本次新春花市（廟會）上主要是可觀賞性的面人。最令人欣喜的是，本次花市（廟會）上也將請到一位能把面人捏到“極致”的朱師傅。

據鄢先生介紹，朱師傅是湖北人，捏面人已經捏了十幾年，技藝深厚，他能把一個人的表情捏得細致入微，甚至一個人在他面前坐半個小時，朱師傅就能捏出他的半身像。

除此之外，還將有“90”后吹糖人的小女孩、棉花糖藝人等，此次迎春花市（廟會）現場活動多多，精彩多多，市民們可別錯過了。